Kisi 2021 – RTVELISI

Der trockene Weißwein „Kisi“ von Rtvelisi wird aus der autochthonen georgischen Rebsorte Kisi hergestellt, die vor allem in Kachetien beheimatet ist. Durch seine traditionelle Herstellung und lange Reife entfaltet der Wein eine besondere Komplexität. Somit verbindet er Frische mit intensiver Aromatik und zeigt die Vielschichtigkeit georgischer Weißweine auf harmonische Weise.

Verkostungsnotizen:

Farbe:
Zunächst besticht der Wein durch eine helle, strohgelbe Farbe mit zarten goldenen Reflexen, die sofort die Eleganz und Lebendigkeit des Weins erkennen lassen.

Geschmack:
Am Gaumen präsentiert er sich frisch und ausgewogen. Dabei verbinden sich fruchtige und florale Noten mit einer lebendigen Säure, sodass ein eleganter, langanhaltender Geschmack entsteht.

Serviervorschlag:

Speiseempfehlung:
Dank seiner feinen Struktur passt er hervorragend zu Fisch, Meeresfrüchten, leichten Geflügelgerichten und Gemüse. Darüber hinaus harmoniert er mit mildem Käse und frischen Salaten, wodurch er vielseitig einsetzbar ist.

Trinktemperatur:
Für den besten Genuss empfiehlt es sich, den Wein gut gekühlt bei etwa +10–12 °C zu servieren.